Universidad abierta: revista de estudios superiores a distancia

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  Año 1994, Número 15

  • Diagnóstico estratégico de Pedro Muñoz en el marco del desarrollo económico y social local

    Francisco Abengozar Oviedo, María Luisa Cortés Castellanos, Reyes Romero Izquierdo, Diego J Vaquero Morales

    págs. 1-90

    

  • Ácido tartárico en vinos: revisión y optimización de los métodos químicos de análisis

    Pedro Jesús Sánchez Muñoz, Fernando García Romero, J M Castellanos Ramírez

    págs. 91-120

    

  • Los apellidos compuestos daimieleños como fuente de datos para la historia local

    Juan José Fernández-Espartero García Consuegra

    págs. 121-156