Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental

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  Año 2009, Número 22

  • Trabajos y Artículos Científicos

    • Reivindicación del glosario epidemiológico en memoria de Evgeny Pavlovsky

      Luis León Vizcaíno

      • Texto completo

      págs. 13-22

      

    • Contestación al discurso de ingreso del Prof. Dr. Luis León Vizcaíno en la RACVAO

      F Garrido Abellán

      • Texto completo

      págs. 23-26

      

    • Alimentos ecológicos

      J. Boza López

      • Texto completo

      págs. 27-50

      

    • Resistencia a antimicrobianos en enterococos aislados de alimentos de origen animal, pescado y mariscos

      Antonio Sánchez Valenzuela, N. Ben Omar, Rubén Pérez Pulido, Hikmate Abriouel Ayani, Antonio Gálvez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 51-62

      

    • En busca de los primeros europeos: el excepcional registro fósil de orce (cuenca de Guadix-Baza, Granada) como ventana al estudio de los ecosistemas de inicios del pleistoceno en la Europa Meridional

      Paul Palmqvist Barrena

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 63-104

      

    • Uso del análisis isotópico del carbono y del nitrógeno en la trazabilidad de productos derivados del cerdo ibérico

      R. Nieto, J. F. Aguilera

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 105-124

      

    • Las proteínas de fase aguda como biomarcadores de bienestar y nivel sanitario de las explotaciones de porcino

      Irene Magdalena Rodríguez Gómez, Inmaculada Barranco Cabezudo, Francisco José Pallarés Martínez, Vicente Rodríguez Estévez, Jaime Gómez Laguna, Librado Carrasco Otero

      • Texto completo

      págs. 125-134

      

    • La gripe porcina: una enfermedad clásica con carácter zoonótico y emergente

      María Angeles Martín del Burgo, Blanca Chinchilla Rodríguez, Gustavo del Real Soldevilla

      • Texto completo

      págs. 135-184

      

    • Olor sexual en la carne de porcino castrado inmunológicamente: necesidad de su evaluación sensorial ligada a los factores genéticos que determinan su percepción

      Gaspar Francisco Ros Berruezo

      • Texto completo

      págs. 185-192

      

    • El tejido linfoide asociado a mucosas como blanco del virus de la diarrea vírica bovina: estructura y función

      Miriam de las Mercedes Pedrera Mazarro, Pedro Sánchez Cordón, María Ángeles Risalde Moya, Verónica María Molina Hernández, E. Ruiz-Villamor, Fernando Romero Palomo, José Carlos Gómez Villamandos

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 193-210

      

    • Lengua azul: vacunas, inmunomoduladores e inmunidad protectora

      Pedro Sánchez Cordón, Miriam de las Mercedes Pedrera Mazarro, Belén Rodríguez Sánchez, E. Ruiz-Villamor, María Ángeles Risalde Moya, Verónica María Molina Hernández, L. M. Gayosso, José Manuel Sánchez-Vizcaíno Rodríguez, José Carlos Gómez Villamandos

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 211-226

      

    • Riesgo de los subproductos de origen animal

      José Juan Rodríguez Jerez

      • Texto completo

      págs. 227-242

      

    • Actualización en el diagnóstico y tratamiento de las meningoencefalitis asépticas del perro

      E. Gutiérrez, B. Blanco, M. Novales Durán, R. Lucena, E. Hernández, Pedro Jesús Ginel Pérez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 243-256

      

  • Ciencia y Sociedad

    • Almería. Actos conmemorativos del II Centenario de Darwin 1809-2009

      Alberto González Ramón

      • Texto completo

      págs. 257-258

      

    • Almería. Memoria de las Jornadas sobre Innovación y Tecnología en los Alimentos Ecológicos

      Alberto González Ramón

      • Texto completo

      págs. 259-262

      

    • Jaén. Memoria de las Jornadas sobre Ganadería Extensiva y el Desarrollo Rural en Andalucía: "los pequeños rumiantes: nuevos retos de explotación"

      Antonio Marín Garrido

      • Texto completo

      págs. 263-266

      

    • Jaén. Memoria de los Actos Conmemorativos del Bicentenario del Nacimiento de Charles Darwin

      Antonio Marín Garrido

      • Texto completo

      págs. 267-270