ACE: revista d'enologia

• 

  Año 2004, Vol. 21, Número 69

  • Vitivinicultura en el Con Sud

    Montserrat Daban

    pág. 3

    

  • Mercat brasiler de raïm i vi. Ahir, avui i perspectives

    Renata dos Passos Maraschin

    págs. 7-11

    

  • Uruguai, país del tannat

    Estela de Frutos Cid

    págs. 12-15

    

  • XXII Congrés Internacional del Cava

    Raúl López

    págs. 16-19

    

  • Allò que el vi és al territori

    Jaume Estruch i Peret

    págs. 20-21

    

  • Notícies des de Viena

    Susana Buxaderas Sánchez

    págs. 22-24

    

  • Congrés anual de l'ACE

    pág. 25

    

  • Punt de mira

    pág. 25

    

  • Passat, present i futur del negoci surer

    pág. 26

    

  • Premis de l'Académie Amonm

    pág. 26

    

  • Vi i salut en molècules

    pág. 26

    

  • Aprendre a vendre.

    pág. 28

    

  • Més que un museu de ciència

    pág. 28

    

  • Premi Nobel per a l'olfacte

    pág. 30