Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition

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  Año 2011, Vol. 17, Número 1

  • Originales

    • La Educación nutricional y los servicios de alimentación en las instituciones de educación preescolar en España y Turquía

      Nazan Aktas, D. Esra Angin

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 6-12

      

    • Lactancia materna y prácticas alimentarias en niñas y niños menores de dos años de edad en Cuba

      Armando Rodríguez Suárez, Santa Jiménez Acosta, Susana Pineda Pérez, Ibrahín Quintana Jardínez, Herley Mustelier Ochoa

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 13-19

      

    • Estudio del menú escolar de varias provincias españolas: grado de cumplimiento según las guías de alimentación saludable en edad escolar

      Elena Mora Corberá, Noeli Muñoz Giménez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 20-25

      

    • Factores relacionados con el consumo de alimentos funcionales en la provincia de Las Palmas

      Mª Luz Fika Hernando, Eduardo Núñez González, Blanca Fernández Vallhonrat, José Bravo Martínez, Juan Manuel Martín Ferrer, Manuela Cristina Chas Barbeito, Lluís Serra Majem

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 26-30

      

    • Estudio de prevalencia de síndrome metabólico en adolescentes de 11 a 16 años de edad con distintos grados de obesidad de la zona urbana de Chalco, Estado de México

      Mª de los Angeles Maya, Ana Mª Durán

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 31-38

      

  • Taller de escritura

    • Algunas consideraciones éticas en relación con las publicaciones científicas

      Carmen Pérez Rodrigo

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 43-44