págs. 17-20
págs. 21-22
Nutrición y dietética: Guía de la dietética. Nutrición de los estados patológicos
págs. 23-48
Normalización y tipificación de productos alimenticios.: Norma internacional recomendada para la compota de manzana en conserva
págs. 49-56
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págs. 65-68
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