Educación ambiental en el marco de una estrategia participativa para atender el cambio climático a nivel local: Experiencias en Costa Rica
Vanessa Valerio Hernández, Sonia Arguedas Quirós, Alina Aguilar Arguedas
págs. 1-12
La optimización del proceso productivo de centros gastronómicos mediante ecoeficiencia: Estudio del restaurante La Turrialbeña, Costa Rica
Elizabeth Vaughn Gómez, Karla Vetrani Chavarría, Manfred Murrell Blanco, Ligia Bermúdez Hidalgo
págs. 13-24
págs. 25-42
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