Perla Lucía Ordóñez Baquera, Everardo González-Rodríguez, Gerardo Armando Aguado Santacruz, Quintín Rascón Cruz, М. Eduviges Burrola-Barraza
págs. 263-274
Manuel de Jesús Flores Nájera, Ricardo Alonso Sánchez Gutiérrez, Francisco Guadalupe Echavarría Chairez, Ramón Gutiérrez Luna, César Augusto Rosales Nieto, Homero Salinas González
págs. 275-291
Estimación Tier II de emisión de metano entérico en hatos de vacas lactantes en Querétaro, México
Daniela Morante López, Aurelio Guevara Escobar, Humberto Suzán Azpiri, Vicente Lemus Ramírez, Carlos Francisco Sosa Ferreyra
págs. 293-308
Influencia de taninos sobre características físicas y sensoriales de carne de bovinos en engorda
Briceida Ortiz López, María Antonia Mariezcurrena Berasaina, Rubén Barajas Cruz, Patricia López Perea, Héctor Bernardo Escalona Buendía, José Luis Bórquez Gastelum, Dolores Mariezcurrena Berasaín
págs. 309-320
Evaluación de la calidad de la carne de pollo en el mercado minorista: efectos del tipo y origen de las canales
Youssef A. Attia, Mohammed A. Al Harthi, Mohamed A. Korish, Mohamed M. Shiboob
págs. 321-339
Desarrollo del eje reproductivo endocrino en corderos de pelo
Luis Javier Montiel Olguín, Héctor Raymundo Vera Avila, Eugenio Villagómez-Amezcua Manjarréz, Vicente Castañeda Rodríguez, Mario Cárdenas León, Héctor Jiménez-Severiano
págs. 341-360
Destete artificial en ovinos: respuesta de estrés y bienestar animal. Revisión
págs. 361-375
Análisis de variables morfológicas de pavos de traspatio mexicanos (Meleagris gallopavo gallopavo)
Ángel Ríos Utrera, Sergio Iván Román Ponce, Alejandra Vélez Izquierdo, Eduardo Cabrera Torres, Antonio Cantú Covarrubias, Lino de la Cruz Colín, Marina Durán Aguilar, Jorge Alonso Maldonado Jaquez, Fernando Edgar Martínez Silva, Guillermo Martínez Velázquez, Felipe de Jesús Ruiz López, Alessandro Bagnato, Vicente Eliezer Vega Murillo
págs. 377-389
Crecimiento y especialización regional del sector pecuario en México, 1994 a 2013
Alfredo Rebollar Rebollar, Samuel Rebollar, Germán Gómez Tenorio, Juvencio Hernández Martínez, Felipe de Jesús González Razo
págs. 391-403
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