Tecnología agroalimentaria: Boletín informativo del SERIDA

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  Año 2016, Número 18. Texto Completo Ejemplar

  • Actualidad

    • Determinación no invasiva del sexo de embriones cultivados in vitro

      E. Gómez, M. Muñoz, C. Simó, C. Ibáñez, S. Carrocera, D. Martín González, A. Cifuentes

      • Texto completo

      págs. 2-3

      

  • Información agrícola

    • Manzana, kiwi y arándano: sin insectos no hay frutos ni beneficios

      Marcos Miñarro Prado, Daniel García García

      • Texto completo

      págs. 4-8

      

    • Comportamiento fenológico de variedades de arándano en las condiciones locales de cultivo

      Ana María Campa Negrillo, Juan José Ferreira Fernández

      • Texto completo

      págs. 9-12

      

    • Cultivo de la berza

      Moisés Fernández de Sousa, Guillermo García González de Lena

      • Texto completo

      págs. 13-14

      

    • Cultivo del brocolí

      Moisés Fernández de Sousa, Guillermo García González de Lena

      • Texto completo

      págs. 15-16

      

    • Cultivo de la coliflor

      Moisés Fernández de Sousa, Guillermo García González de Lena

      • Texto completo

      págs. 17-18

      

    • Cultivo de coles

      Moisés Fernández de Sousa, Guillermo García González de Lena

      • Texto completo

      págs. 19-20

      

  • Información forestal

    • Asturias, paraíso de castañas

      Marta Ciordia Ara, Santiago Pereira Lorenzo, Ana María Ramos Cabrer, María Belén Díaz Hernández

      • Texto completo

      págs. 21-27

      

    • Control de calidad de los frutos del castañar en el bosque mediante sensores portátiles

      Ana Belén Soldado Cabezuelo, S. Modroño Lozano, Teresa Picó Moya, Marta Ciordia Ara, María Begoña de la Roza Delgado

      • Texto completo

      págs. 28-33

      

  • Información ganadera

    • El brezo como planta medicinal antiparasitaria para el ganado caprino

      R. Celaya Aguirre, Urcesino García Prieto, Antonio Martínez Martínez, Koldo Osoro Otaduy

      • Texto completo

      págs. 34-41

      

  • Otras producciones

    • La Anguila (Anguilla anguilla): Estudio de los principales patógenos en poblaciones salvajes de los ríos de Asturias

      Isabel Márquez Llano-Ponte

      • Texto completo

      págs. 42-52

      

  • Tecnología de los alimentos

    • Caracterización mibrobiológica y química de borras de sidra

      R. Rodríguez Madrera, Rosa Pando Bedriñana, Javier García Bellido, Belén Suárez Valles

      • Texto completo

      págs. 53-57

      

  • Jornadas

    • I Festival del arándano y frutos rojos de Asturias: Jornada técnica del cultivo y comercialización del arándano

      Guillermo García González de Lena, María del Pilar Oro García, Juan Carlos García Rubio

      • Texto completo

      págs. 58-60

      

  • Actividades de transferencia

    • Muestra "Colección de Semillas de Judía del SERIDA" en el Jardín Botánico Atlántico de Gijón

      María del Pilar Oro García

      • Texto completo

      págs. 61-62