Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América

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  Año 2017, Vol. 42, Número 6

  • Editorial

    • Multidisciplina y pertinencia

      Miguel Laufer

      págs. 337-337

      

  • Artículos

    • Bacteriocinas de bacterias ácido lácticas: mecanismos de acción y actividad antimicrobiana contra patógenos en quesos

      Priscilia Y Heredia-Castro, Adrián Hernández Mendoza, Aarón F. González Córdova, Belinda Vallejo Cordoba

      • Resumen

      págs. 340-346

      

    • Avances en el estudio de la bioactividad multifuncional del kéfir

      José Carlos Rodríguez Figueroa, Juan Antonio Noriega Rodríguez, Armando Lucero Acuña, Armando Tejeda Mansir

      • Resumen

      págs. 347-354

      

    • R&D cooperation, financial constraint and innovation performance

      Ma Rufei, Ding Hao, Zhai Pengxiang

      • Resumen

      págs. 355-363

      

    • Tableros en base a residuos de cebada de la industria agroalimentaria y adhesivos naturales: experiencia de una calidad percibida

      Jimena Alarcón Castro, Xiomara Parra Santana, Cynthia Droguett Castillo

      • Resumen

      págs. 364-369

      

    • Ação dos intervalos entre irrigações no sistema radicular da alface em hidroponia

      Gean Lopes da Luz, Sandro Luís Petter Medeiros, Elis Borcioni, Cristiano Reschke Lajús, Adriana Cioato Ferrazza, Regina Bellan Verona

      • Resumen

      págs. 370-374

      

    • A interrelação entre a morfologia floral de solanum lycocarpum e o tamanho corporal das abelhas visitantes garante o sucesso reprodutivo?

      Paulo Roberto Abreu Tavares, Valter Vieira Alves Junior, Glaucia Almeida de Morais, Leandro Pereira Polatto

      • Resumen

      págs. 375-379

      

    • Life-cycle valuation of different university majors. Case study of Chile

      Bernardo Lara, Patricio Meller, Gonzalo Valdés

      • Resumen

      págs. 380-387

      

    • Evaluación de progenies de cruza doble de flor de nochebuena (euphorbia pulcherrima willd. Ex klotzsch) en Morelos, México

      José Miguel Márquez Márquez, Jaime Canul Ku, Carlos Sánchez Abarca, Edwin Javier Barrios Gómez, Faustino García Pérez, Edgar López Herrera

      • Resumen

      págs. 388-392

      

  • Ensayos

    • La energía de origen marino y su uso potencial en Venezuela

      Antonio Herrera, Amalia Quintero

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 393-399