Enateca

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  Año 2001, Número 20

  • Viticultura

    • Cosecha del 2001: el fruto de un buen trabajo

      Jesús Sesé, Estanislau Dalmau

      pág. 3

      

  • Cultura

    • Un antes y un después en el mundo del vino

      Javier García Antón

      págs. 4-5

      

  • Enología

    • Reserva Especial '98

      Jesús Artajona Serrano

      págs. 6-7

      

  • Salud

    • El vino y la nutrición

      Palmira Ramón Villacampa

      págs. 8-9

      

  • Entrevista

    • Pilar Nasarre: "escribir me ayuda a vivir"

      Javier García Antón

      págs. 10-11

      

  • Arte

    • Antoni Tàpies: arte de la expresión

      Javier García Antón

      págs. 12-15

      

  • Gastronomía

    • Santi Santamaría: arte mágico en los fogones

      Javier García Antón

      págs. 16-17

      

  • Entrevista

    • Pedro Martínez: nariz mediterránea

      Javier García Antón

      págs. 18-19

      

  • Beca

    • IV Beca Enate: la apuesta por el arte joven

      pág. 20

      

  • Noticias

    • Homenaje a Salvador Victoria

      pág. 21

      

    • Enate con el certificado de gestión medioambiental

      pág. 22