págs. 7-29
págs. 31-46
Impacte de la contaminació ambiental als cultius periurbans o de proximitat. Estudi de cas: el Parc Agrari del Baix Llobregat
Josep Maria Bayona Termens, Nuria Cañameras Riba, Jordi Comas Angelet, Sergi Díez, Anna Margenat, Víctor Matamoros Mercadal
págs. 47-67
Circuits curts de comercialització per a l’agricultura metropolitana i ecològica: el cas del Parc Agrari del Baix Llobregat
págs. 69-91
El pasturisme: turisme vivencial a les explotacions ramaderes de pastura de les comarques gironines
págs. 93-115
"El sistema alimentario. Globalización, sostenibilidad, seguridad y cultura alimentaria": un breu resum del contingut
Yvonne Colomer Xena (res.), Ramón Clotet Ballús (res.), Luis González Vaqué
Es reseña de:
El sistema alimentario: globalización, sostenibilidad, seguridad y cultura alimentaria / coord. por Yvonne Colomer Xena, Ramón Clotet Ballús, Luis González Vaqué
Thomson Reuters Aranzadi, 2016. ISBN 978-84-9135-265-5
págs. 119-127
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