Revista de Economía, Sociedad, Turismo y Medio Ambiente: RESTMA

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  Año 2014, Número 15

  • Análisis de la Oferta y Demanda de Turismo Gastronómico en Andalucía

    María Genoveva Millán Vázquez de la Torre, Emilio Morales Fernández, Leonor M. Pérez Naranjo

    págs. 11-41

    

  • Una aproximación al Estudio del Turismo Enológico desde el Análisis de la Teoría de Recursos y Capacidades

    Ricardo Martínez Cañas, Pablo Ruiz Palomino

    págs. 43-57

    

  • Turismo Comunitario: un Análisis en Boavista (Cabo Verde)

    Ana María Castillo Canalejo, Sandra Sánchez Cañizares

    págs. 59-74

    

  • Revisión sobre el Estado de Aplicación de los Sistemas de Gestión Mediombiental y de Calidad en los Espacios Protegidos Españoles

    Mario Planelles, María José Viñals Blasco, Maryland Morant González

    págs. 77-97

    

  • ¿Influyen las Características del Establecimiento Hotelero en las Motivaciones que lo Impulsan a Implantar un Sistema de Gestión de la Calidad?: análisis empírico

    José Álvarez García, José Antonio Fraiz Brea, María de la Cruz del Río Rama

    págs. 99-126