Nutrición clínica y dietética hospitalaria

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  Año 2021, Vol. 41, Número 2. Texto Completo Ejemplar

  • Artículos originales

    • Nutritional status and food intake in women with humanpapillomavirus.

      Rebeca Monroy Torres, Luisa Hernández Guerrero, Jaime Naves Sánchez, Ana Karen Medina Jiménez

      • Resumen
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      págs. 12-19

      

    • Relación entre aptitud aeróbica con indicadores de adiposidad corporal en adolescentes de ambos sexos: Aptitud aeróbica con indicadores de adiposidad corporal en adolescentes

      Camilo Urra Albornoz, Ruben Vidal Espinoza, Fernando Alvear Vasquez, Anderson Marques de Moraes, Evandro Lázari, Luis Alberto Urzua Alul, Marco Antonio Cossio Bolaños, Rossana Gómez Campos

      • Texto completo

      págs. 20-27

      

    • Aspectos psicológicos en un grupo de pacientes con obesidad, candidatas a cirugía bariátrica.

      Paulo Cesar González Sepúlveda, Elcy Yaned Astudillo, Manuela Gómez Arango, Steven Arango Trujillo, Marisol Alba Sarmiento

      • Resumen
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      págs. 28-35

      

    • Obesidad como causa de no aptitud laboral en empresas constructoras, Lima 2011 - 2017

      Yackelini Valdez, Christian R. Mejía

      • Resumen
      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 36-44

      

    • Factores predictores asociados a conductas alimentarias de riesgo en universitarios chilenos

      Neli Isabel Escandon Nagel, Judith Apablaza Salazar, Morelia Novoa Seguel, Bárbara Osorio Troncoso, Ana Barrera Herrera

      • Resumen
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      págs. 45-52

      

    • Estado de peso y adherencia a la dieta mediterránea en niñosde 6 a 9 años en el intervalo de 10 años

      Lucía Pérez Gallardo, Celia Julián Adell, Daniel Garrido, José Andrés Rodríguez Díez, Rafael Andrés Alcoceba

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      págs. 53-60

      

  • Casos clínicos y otros

    • Efeito da suplementação de própolis verde no câncer de pâncreas: um relato de caso

      Gabriela Fonseca Lopes, Bruno Vitor Pinto Coelho Rodrigues, Marina Barcelos de Miranda, Virgìnia Maria Gurgel Machado, Daniel de Castro Monteiro, Jacques Gabriel Álvares Horta, Rachel Basques Caligiorne, Nathalia Sernizon Guimarães, Sônia Maria De Figueiredo, Anny Caroline Messias

      • Resumen
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      págs. 61-66

      

  • Artículos originales

    • Determinación de los hábitos de desayuno de estudiantes universitarios según el lugar donde viven.

      Ismail Özkaya

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      págs. 67-71

      

    • Association between major socio-demographic and psychosocial factors with the dietary pattern among elderly people in Amman, Jordan

      Mohammed O. Ibrahim

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      págs. 72-79

      

    • Hábitos alimentarios y actividad física de los estudiantes de la Universidad Iberoamericana del Ecuador (UNIB.E)

      Roberto Ordoñez Araque, Carla Caicedo Jaramillo, Meybol María Gessa Gálvez

      • Resumen
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      págs. 80-85

      

    • Evaluación de la conducta alimentaria de estudiantes universitarios durante el período de cuarentena durante el período pandémico de COVID-19: Comportamiento nutricional durante el período pandémico

      Aybala Tazeoğlu, Fatma Bengü Kuyulu Bozdogan, Cemile Idiz

      • Resumen
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      págs. 86-93

      

    • Estudio de las condiciones del proceso de extracción de aceite de Aguacate (Persea Americana) con fines alimenticios en Ecuador.

      Juan Alejandro Neira Mosquera, Alberto Coello Culluzpuma, S.N Sánchez Llaguno, Jhoan Alfredo Plua Montiel, Iván Viteri García

      • Resumen
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      págs. 94-98

      

    • Relación entre los hábitos saludables y el rendimiento académico en los estudiantes de la Universitat Jaume I

      Alberto Gimeno Tena, Aurora Esteve Clavero

      • Resumen
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      págs. 99-106

      

    • Accesibilidad alimentaria en Centroamérica y República Dominicana

      Ruth Isabel Gómez Campusano, Carolina García Tamez

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      págs. 107-113

      

    • Tratamiento oncológico y estado nutricional del cáncer de cabeza y cuello

      J. Alejandro Carías Díaz, Michael J. González

      • Resumen
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      págs. 114-122

      

    • Estado nutricional de niños menores de 6 meses de edad en un centro hospitalario pediátrico de Perú: prevalencia y factores asociados

      Víctor A. Mamani Urrutia, Carlos Gonzales Saravia, Rafael Durán Galdo, Flor Campos Antero, Alicia Bustamante López

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      págs. 123-130

      

    • Efficacy of Exclusive Enteral Nutrition in Pediatric Crohn’s Disease

      Luís Rodrígues, Sofia Moeda, Helena Loreto, Sara Azevedo, Inês Asseiceira, Catarina Maltez, Ana Fernandes, Ana Paula Mourato, Ana Isabel Lopes

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      págs. 131-136

      

    • Evaluación “in vivo” de la biodisponibilidad del hierro en alimentos infantiles fortificados con hierro.

      Haydée Cárdenas Quintana, Juan Pablo Aparco Balboa, Carlos Alfredo Gómez Bravo

      • Resumen
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      págs. 137-143