ITEA. Producción vegetal

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  Año 2002, Vol. 98, Número 2

  • Factores que influyen en la iniciación de la fructificación del champiñón cultivado. II. Factores microbiológicos

    José Emilio Pardo González, José Arturo de Juan Valero, Arturo Pardo Giménez

    • Resumen

    págs. 87-94

    

  • Golpe de altas temperaturas aplicado en poscosecha afectó la calidad del melocotón

    G.V. Polenta, Claudio Olaf Budde, Carlos D. Lucangeli, R.E. Murray

    • Resumen

    págs. 95-107

    

  • Utilidad de los modelos epidemiológicos

    Joan Segarra Bofarull

    • Resumen

    págs. 108-118

    

  • La semilla de borraja como fuente de ácido gamma-linolénico. Revisión de los procesos de producción y recolección de la semilla en la especie

    Elena Floris Beamonte, C. Montaner Ontín, J. María Alvarez Alvarez

    • Resumen

    págs. 119-126

    

  • Uso de sorbato de potasio y de metil-parabeno para mejorar la conservación de maíz dulce

    Claudio Olaf Budde, R. Murray, Gustavo Polenta, Carlos D. Lucangeli

    • Resumen

    págs. 127-138