La auditoría de certificación, una herramienta de evaluación de bienestar animal
Laura Godoy
págs. 10-11
Evolución de los precios medios de las canales
págs. 14-31
Ibérico. Historia de un hombre que hay que proteger (2)
Juan Vicente Olmos
págs. 32-43
Gestión medioambiental en explotaciones de ganadería
Mª Ángeles Benito Bermejo
págs. 44-58
Ganadería ecológica: el verdadero bienestar animal
Ecovalia
págs. 60-64
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