Distribución y consumo

• 

  Año 2002, Año nº 12, Número 63

  • Especial "Floriade 2002": España, huerta de Europa

    • Texto completo

    págs. 5-6

    

  • Globalización y competencia en el sector hortofrutícola europeo

    José Carlos Álvarez Ramos

    • Texto completo

    págs. 7-11

    

  • Los retos del sector hortofrutícola español

    José María Pozancos Gómez Escolar

    • Texto completo

    págs. 12-23

    

  • Consumo de frutas y hortalizas en la Unión Europea: Innovaciones en la oferta y estrategias de la distribución

    Alicia Langreo Navarro

    • Texto completo

    págs. 24-36

    

  • Tendencias de la logística alimentaria de productos frescos

    Raúl Green

    • Texto completo

    págs. 37-52

    

  • Logística: la asignatura pendiente en materia de gestión

    José Luis Méndez García de Paredes, Javier Oubiña Barbolla

    • Texto completo

    págs. 53-68

    

  • ECR o respuesta eficiente al consumidor: El reaprovisionamiento eficiente en la cadena de suministros

    Javier Oubiña Barbolla

    • Texto completo

    págs. 69-85

    

  • El ECR desde la perspectiva del marketing

    Alberto Morant Cimas

    • Texto completo

    págs. 86-96

    

  • ¿A dónde va la alimentación?: Conclusiones del estudio presentado en el IV Foro Internacional de la Alimentación

    • Texto completo

    págs. 97-104

    

  • Criterios básicos para una correcta alimentación infantil

    Consuelo Pedrón Giner

    • Texto completo

    págs. 105-110