Revue du vin de France

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  Año 2022, Número 659

  • Charles-Armand de Belenet: "Bollinger a toujours eu une dimension vigneronne"

    Olivier Poels, Denis Saverot

    págs. 10-13

    

  • Dijon et la Bourgogne célèbrent le vin et la gastronomie

    Laurent Gotti

    págs. 14-15

    

  • Porto: ces tawnys qui n'ont pas l'âge de leur étiquette

    Thierry Masclot

    pág. 15

    

  • Languedoc: le torchon brûle toujours au sein du CIVL

    Idelette Fritsch

    pág. 16

    

  • Vaucluse: la longue marche vers la neutralité climatique

    Yves Thetiot

    pág. 17

    

  • Ces grands vins que les connaisseurs ne boiront pas

    Olivier Poels

    págs. 18-19

    

  • Nutri-Score: le plan européen pour mettre le vin à l'index

    Thierry Masclot

    pág. 20

    

  • Jean-Louis Escudier: fêté en Chine mais ignoré en France

    Denis Saverot

    pág. 22

    

  • À Bordeaux, la cave de Tutiac invente un bistrot dédié aux vins de coopératives!

    Jerôme Baudouin

    pág. 24

    

  • Un sondage éclairant sur le vin à table

    Jerôme Baudouin

    pág. 26

    

  • Napa Valley: se réinventer après les fléaux naturels

    Jacques Olivier Pesme

    pág. 28

    

  • Aux vins vivants: À Paris, une ruche pleine d'énergie

    pág. 30

    

  • Haut-Languedoc. Frère Marie Pâques: de Lérins à Lunas

    Corinne Lefort

    pág. 31

    

  • Grands vignerons de demain. Paul Meunier et Lucile Morin au domaine Paul Meunier Centernach

    Jérémy Cukierman

    pág. 35

    

  • La passion du vin numérique

    Thierry Masclot

    págs. 38-44

    

  • Saint-Émilion, une mutation en trois classements

    Jerôme Baudouin

    págs. 48-56

    

  • Saveurs slovaques

    Alexandre Vingtier

    pág. 63

    

  • Château Climens. La pureté comme religion

    Pierre Casamayor

    págs. 66-70

    

  • Petits cápages et grands vins

    Jérémy Cukierman

    pág. 73

    

  • Domaines Franck Balthazar et Vincent Paris, à Cornas: Vertigineuses syrahs

    Roberto Petronio

    págs. 74-76

    

  • Vega Sicilia: "Neuf mois d'hiver, trois mois en enfer"

    JeanBaptiste Thial de Bordenave

    págs. 78-81

    

  • Cairanne. Des collins de Ventraben au Plan de Dieu

    Sophie de Salettes

    págs. 82-86

    

  • Notre palmarès inédit des grands crus de Saint-Ámilion

    Karine Valentin, Olivier Poussier, Olivier Poels

    págs. 92-104

    

  • En un coup d'oeil, nos bonnes affaires du mois

    Jerôme Baudouin

    pág. 105

    

  • Lieux-dits du Beaujolais( 3e partie) mORGON, sAINT-aMOUR ET jULIÉNAS VERRE AU POING!

    Pierre Vila Palleja

    págs. 106-115

    

  • Languedoc. La fabuleux puzzle des terroirs de Saint-Chinian

    Caroline Furstoss

    págs. 116-120

    

  • Les 100 bouteilles mythiques. Barolo Riserva Monfortino 2002 de Giacomo Conterno nº 26: Le commandatore

    Pierre Citerne

    pág. 121

    

  • Débat autour d'une bouteille. Muscadet Granite 2019 Domaine de Bellevue: Comment un verre de muscadet conduit à l'umami

    Alexis Goujard, Gabriel Lepousez

    pág. 122