Optimización del secado del seudotallo de plátano (Musa paradisiaca) y su potencial uso como material vegetal biodegradable
Félix Obregón Lujerio, Rocio Elizabeth Saavedra Gatica, Rafael Segundo Vela Paredes, Thony Arce Saavedra
págs. 1-8
La estadística y rendimiento académico en los estudiantes de la escuela profesional de educación filial espinar de la Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, 2017
Pepe Quispe Ccama
págs. 9-13
Uso de la Quinua (Chenopodium quinoa Willdenow), Cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) y Kiwicha (Amaranthus caudatus Linnaeus) en la elaboración de panetones
Lisbeth Apaza Condori
págs. 14-20
Obtención de una bebida gasificada a partir de lactosuero y zumo de naranja (Citrus sinensis)
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págs. 21-29
El coeficiente de cultivo (kc) en la investigación y aplicación en los cultivos andinos en el Perú
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