Revista de la Sociedad Química del Perú

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  Año 2016, Vol. 82, Número 3

  • Efecto del contenido de humedad y temperatura sobre la difusividad térmica en granos andino

    Nils Huamán Castilla, Gladys Yupanqui, Erik Allcca, Giovanna Allcca

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    págs. 259-271

    

  • Evaluación del contenido de polifenoles totales y la capacidad antioxidante de los extractos etanólicos de los frutos de aguaymanto (Physalis peruviana L.) de diferentes lugares del Perú

    Bertha Jurado Teixeira, Isabel Mercedes Aparcana Ataurima, Leydi Steffani Villarreal Inca, Eva Ramos Llica, Rosario Calixto Cotos, Paola Estefanía Hurtado Manrique, Katherin María del Carmen Acosta Alfaro

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    págs. 272-279

    

  • Influencia de la presencia de borras durante el tiempo de reposo del vino base sobre algunos compuestos volátiles del pisco peruano de uva Italia

    Yasser Hidalgo, Beatriz Hatta Sakoda, Juan Carlos Palma

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    págs. 280-295

    

  • Caracterización parcial de dos proteasas del veneno de la araña casera del Perú Loxosceles laeta

    Frank Huari, Fanny Lazo, Dan Vivas, Edith Rodriguez, Armando Yarlequé

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    págs. 296-305

    

  • Digestibilidad y energía digestible de cinco leguminosas forrajeras tropicales

    Alejandrina Sotelo Méndez, Carlos Contreras Maza, Edgar Waldo Norabuena Meza, Roxana Castañeda Sifuentes, Mariella van Heurck, Luz Bullón Camarena

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    págs. 306-314

    

  • Evaluación de las propiedades químicas y mecánicas de biopolímeros a partir del almidón modificado de la papa

    Hugo Arturo Alarcón Cavero, Edmundo Arroyo Benites

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    págs. 315-323

    

  • Celdas solares sensibilizadas por colorante basadas en TiO2 modificado con CuO

    Vanessa C. Martinez, Alcides López, Mónica M. Gómez

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    págs. 324-338

    

  • Modificación ácida del carbón activado y la influencia del grupo sustituyente en la adsorción de compuestos fenólicos

    Edwin Javier Aylas Orejón, Gino Picasso, M. Rosario Sun Kou

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    págs. 339-351

    

  • Modificación de poliuretanos químicamente activos mediante poli (Vinilbencil-N-Metil-Dglucamina) para la retención de boro

    Manuel Palencia, Enrique Combatt, Álvaro Arrieta

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    págs. 352-363

    

  • Estudio fitoquímico de las hojas de Jacaranda caroba (Vell.) DC

    Manuel Palencia, Enrique Combatt, Álvaro Arrieta

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    págs. 364-372

    

  • Estudio de carbones activados impregnados con quitosano y su comparación con carbones comerciales

    Gerardo Cruz Cerro, Marlene Velásquez Yucra, Julio Santiago Contreras, José L Solís Veliz, Mónica Marcela Marcela Gómez León, Riitta Liisa Keiski

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    págs. 373-384