Agrociencia

• 

  Año 2024, Vol. 58, Número 3. Texto Completo Ejemplar

  • Animal science

    • Hive temperature regulation by honeybees in response to extreme conditions

      Samantha Rodríguez Vásquez, Alfonso A. Gardea Béjar, Alejandro Romo Chacón, Jacqueline García Hernández, Humberto González Ríos, Jesús Antonio Orozco Avitia

      • Resumen
      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 273-287

      

  • Biotechnology

    • Metabolite content and antioxidant activity of spent coffee grain fermented with Pleurotus pulmonarius mycelium

      Rosa Isela Castillo Zamudio, Rey David Vargas Sánchez, Armida Sánchez Escalante, Martín Esqueda, Brisa del Mar Torres Martínez, Gastón R. Torrescano Urrutia

      • Resumen
      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 288-300

      

  • Crop Science

    • Yield stability of purple corn hybrids (Zea mays L.) in southern Sonora, Mexico

      M. Alberto Rodríguez Pérez, Alejandro García Ramírez, Felipe de Jesus Reynaga Franco, Jaime E. Mendivil Mendoza, Francisco Cervantes Ortiz, Enrique Andrio Enríquez, Mariano Mendoza Elos

      • Resumen
      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 301-313

      

    • Tree health assessment in an institutional green space: INAOE case study

      Luz de L. Saavedra Romero, Dionicio Alvarado Rosales

      • Resumen
      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 314-330

      

    • Forage characterization of buffel-grass (Cenchrus ciliare L.) in semi-dry to semi-warm climates in Zacatecas, Mexico

      Ricardo Alonso Sánchez Gutiérrez, Francisco Guadalupe Echavarría Chairez, Edith Ramírez Segura, Alan Álvarez Holguín, Jesús Manuel Ochoa Rivero, Alberto Muro-Reyes, Héctor Gutiérrez Bañuelos

      • Resumen
      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 331-337

      

  • Food Science

    • Impact of the ‘Kent’ mango (Mangifera indica L.) jam formulation with different gelling agents on the physicochemical and sensory properties

      Eber A. Quintana-Obregón, Maria Dolores Muy Rangel, Manuel Alejandro Vargas Ortiz, José Basilio Heredia, Verónica Pérez Rubio, Rosa María López Romero, César San Martín Hernández

      • Resumen
      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 338-351

      

    • Physicochemical characteristics of red wines (Cabernet Sauvignon and Tempranillo) from Ensenada, Baja California

      Liliana Castro López, Lizzette Velasco Aulcy, Alejandra Chávez Márquez, Cynthia De Lira García, Carolina Mata Miranda, Guillermo Castillo

      • Resumen
      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 352-360

      

    • Antioxidant activity and phenolic compounds in cachichín nuts (Oecopetalum mexicanum Greenm. & C.H. Thomps.) exposed to different thermal treatments

      Alejandro Esli Hernández Mora, Fernando Carlos Gómez Merino, Tania Marín Garza, J. Andrés Herrera Corredor, Libia Iris Trejo Téllez

      • Resumen
      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 361-374

      

  • Water-Soil-Climate

    • Changes in proline and mineral concentration in chili (Capsicum spp.) genotypes from Chiapas, Mexico, in response to NaCl

      José de Jesús Pérez Gómez, Nancy Ruiz Lau, Manuel Martínez Estévez, Emanuel Bojórquez-Quintal, Blanca Olivia Trejo Paniagua, Federico Antonio Gutiérrez Miceli, Rosa Isela Cruz-Rodríguez, Esteban Sánchez Rodríguez, Fátima Medina Lara

      • Resumen
      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 375-390

      

    • Pine bark ratio in substrate for citrus rootstock nursery production

      Andrea Guadalupe Pacheco Chacón, Ángel Villegas Monter, Libia Iris Trejo Téllez, Hilda A. Zavaleta Mancera, Guillermo Calderón Zavala

      • Resumen
      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 391-404