Revista chilena de nutrición

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  Año 2015, Vol. 42, Número 4

  • Prevalencia de anemia y estado nutricional de escolares del área periurbana de Sucre, Bolivia

    Melisa Miranda, Manuel Olivares G, Jenny Durán Pérez, Fernando Pizarro

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    págs. 324-327

    

  • Grado de adherencia a la recomendación de actividad física, sedentarismo y riesgo cardiovascular en adolescentes de enseñanza media de Punta Arenas, Chile

    Pedro Quintana P, Paola Andrea Aravena Martinovic, Waldo Aranda Ch, Miriam Díaz M, Brenda Soto O, Esteban Muñoz E

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    págs. 328-336

    

  • Asociación entre factores socioeconómicos y el índice de masa corporal en preescolares de bajos ingresos de una institución educativa de Floridablanca, Colombia

    Gloria Esperanza Prada Gómez, Mercy M Gutierrez, Adriana Angarita Fonseca

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    págs. 337-344

    

  • Predicción de la dinámica temporal de egresos hospitalarios por obesidad en niños y jóvenes en Estados Unidos

    Javier Rodríguez, Signed Prieto, Esperanza Fajardo Bonilla, Catalina Correa, Fredy Lopez, Jairo Castro, Yolanda Soracipa

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    págs. 345-350

    

  • Asociación entre el labio y/o paladar hendido no sindrómico y el estado nutricional

    Wilmer Francisco Capacho Vera, Federico Eduardo Arenas M, Doris Cristina Quintero Lesmes, Ethman Ariel Torres Murillo, Martha Juliana Rodríguez G.

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    págs. 351-356

    

  • Conocimientos y hábitos alimentarios en mujeres diagnosticadas con hipertensión arterial del municipio de Sonsón - Colombia

    Luz M. Arboleda Montoya, John Edinson Velásquez Vargas

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    págs. 357-361

    

  • Análisis cuali-cuantitativo de menús infantiles ofrecidos en restoranes familiares y de comida rápida en Santiago de Chile

    Marcela Ñunque G, Lilian Salazar L, Carina Valenzuela Avendaño

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    págs. 362-368

    

  • Riesgo de trastornos alimentarios y perfil antropométricos en modelos profesionales de México

    Blanca M. Torres Mendoza, Perla Karina Mercado-Barajas, Patricia Sánchez Rivera, Elizabeth Hernández González, Martha Escoto Delgadillo, Eduardo Vázquez Valls

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    págs. 369-373

    

  • Consumo, hábitos alimentarios y habilidades culinarias en alumnos de tercero a quinto año básico y sus padres

    Fernando Vio, Lydia Lera M, Carmen Gloria González González, Marisol Yáñez G, Gabriela Fretes Centurión, Edith Montenegro Vergara, Judith Salinas Cubillos

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    págs. 374-382

    

  • Impacto de la diabetes, el sobrepeso y la obesidad en la calidad de vida relacionada con la salud del adolescente: metanálisis

    Luis Felipe Higuita Gutiérrez, Carlos Andrés Vargas Alzate, Jaiberth Antonio Cardona Arias

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    págs. 383-391

    

  • Calcium as a nutrient involved in the synthesis and localization of proteins that facilitate iron uptake and efflux in enterocytes

    Julian Herrera M., Beatriz E. Parra S., Vanessa Corrales A, Manuel Olivares G, Fernando Pizarro, Diego Alejandro Gaitán

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    págs. 392-398

    

  • Trastorno del comedor compulsivo: Incorporación del concepto en la salud pública chilena

    Fabiola Godoy L

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    págs. 399-403

    

  • La innovación en la industria de alimentos: Historia de algunas innovaciones y de sus innovadores

    Alfonso Valenzuela Bonomo, Rodrigo Valenzuela B

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    págs. 404-408

    

  • Los alimentos y bebidas ultra-procesados que ingresan a Colombia por el tratado de libre comercio: ¿influirán en el peso de los colombianos?

    Jhon Jairo Bejarano Roncancio, Edna Magaly Gamboa Delgado, Dora Hilda Aya-Baquero, Diana C. Parra

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    págs. 409-413