Producción animal

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  Año 2003, Vol. 18, Número 190

  • Como ganar dinero en una explotación lechera, o el valor del pensamiento marginal

    John Fetrow

    págs. 2-15

    

  • La enfermedad del transporte y su efecto en la calidad de la carne del cerdo (II)

    M. L. Forsling, S. N. Brown, Donald M. Broom, J. M. Randall, R. H. Bradshaw, J. A. Goode, R. Rodway

    págs. 16-27

    

  • Tendencias futuras en la producción de piensos compuestos en Europa

    Michael Martin

    págs. 28-37

    

  • Factores que determinan las atribuciones de calidad del jamón ibérico

    Jesús Ventanas Barroso, María Jesús Petrón Testón, J. Ruiz, Ana Isabel Andrés Nieto, María Carmen García González

    págs. 38-51

    

  • Diagnóstico de la infección y del aborto causado por Neospora Caninum en los bovinos

    Esther Collantes Fernández, Gema Álvarez García, Luis Miguel Ortega Mora, Ignacio Ferré Pérez, Francisco José Pérez Zaballos

    págs. 52-63