Mejoras en la calidad de los vinos tintos de Graciano utilizando diferentes técnicas de cultivo
Development of a non-dairy probiotic fermented product based on almond milk and inulin
Optimisation of oat milk formulation to obtain fermented derivatives by using probiotic Lactobacillus reuteri microorganisms
Estabilidad de licuados de almendra y avellana : Efecto de la homogeneización y los tratamientos térmicos
J. Sánchez
Neus Bernat
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