Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional

• Determination of fumonisins B1 and B2 produced by isolaltes of Gibberella fujikuroi complex in corn and rice

  noviembre 2003

Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

• Estudio comparativo de comportamiento cromatográfico de los corticosteroides

  mayo 2004

• Evolución del índice de acidez de la grasa subcutánea de jamones con distintos períodos de salazón durante las fases de post-salazón y estufaje

  marzo 2002

• Inspección brucelar alimentaria y su epidemiología en Andalucía

  diciembre 2015

• El agua en los alimentos

  noviembre 2015

• Métodos espectrofotométricos para la determinación de manganeso en alimentos

  noviembre 2015

Horticultura: Revista de industria, distribución y socioeconomía hortícola: frutas, hortalizas, flores, plantas, árboles ornamentales y viveros

• Una contribución a la buena salud

  marzo 2002

Revista española de ciencia y tecnología de alimentos

• Levaduras presentes y composición de la fracción volatil durante la fermentación de mostos con alto contenido en azúcar

  octubre 2003

• Nota : efectos de la congelación sobre la población levaduriforme en mosto de uva

  octubre 2003

Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera

• Supervisión y control de instalaciones de riego mediante dispositivos móviles.

  febrero 2010

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