Incidencia de carne pálida-suave-exudativa (PSE) y oscura-firme-seca (DFD) en cerdos sacrificados en la región del Bajío en México (2005) Janacua Vidales, Héctor Alarcón Rojo, Alma Delia Rodríguez Almeida, Felipe Alonso Duarte Atondo, Jesús Octavio Técnica Pecuaria en México Vol. 43 Núm. 3 Pág. 335-346
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Artículos citantes
Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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Evaluation of Digestible lysine levels in diets with high energy density for finishing pigs Vol. 20 Núm. 2 Pág. 4522-4533 ARTICULO | 2015 | Revista MVZ Córdoba |
Colina Rivero, Janeth Josefina
Díaz E., Miguel
Manzanilla M., Luis
Araque M., Humberto
Martínez Guevara, Gonzalo
Rossini, Mario
Jerez Timaure, Nancy
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Efecto del ácido lipoico sobre parámetros productivos y calidad de la canal en el pollo de engorda Vol. 6 Núm. 2 Pág. 207-219 | 2015 | Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias |
Sigler Galván, Sergio
Gómez Rosales, Sergio
Alarcón Rojo, Alma Delia
Ángeles, María de Lourdes
Piña, Enrique
Shimada Miyasaka, Armando
Mora Izaguirre, Ofelia
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Transporte y logística pre-sacrificio Vol. 44 Núm. 1 Pág. 31-56 | 2013 | Veterinaria México |
Miranda-de la Lama, Genaro C.
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Efecto del método de insensibilización sobre los parámetros más importantes que influyen en el sacrificio y calidad de la carne de cerdo Vol. 5 Núm. 2 Pág. 40-55 ARTICULO | 2011 | Nacameh |
Gamboa Alvarado, José Guadalupe
Gallegos Lara, Ricardo Adrián
Arcos García, José Luis
López Pozos, Roberto
Ramírez Rivera, Emmanuel de Jesús
Alarcón Rojo, Alma Delia
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