Análisis Químico del Cacao Criollo Porcelana (Theobroma cacao L.) en el Sur del Lago de Maracaibo (2007) Portillo, E. Graziani de Fariñas, L. Betancourt, E. Revista de la Facultad de Agronomía de La Universidad del Zulia Vol. 24 Núm. 3 Pág. 522-546

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Propiedades físicas y químicas de cultivares de cacao (Theobroma cacao L.) de Ecuador y Perú Vol. 10 Núm. 4 Pág. 1-12
2019 Enfoque UTE
Andrade-Almeida, Jacinto Atanacio Rivera-García, J. Chire Fajardo, Gabriela C. Ureña Peralta, Milber Oswaldo

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