Los factores condicionantes de la transición nutricional en la Europa Occidental (2008) ARTICULO Nicolau Nos, Roser Pujol Andreu, Josep Scripta Nova. Revista electrónica de geografía y ciencias sociales Núm. 12 Pág. 265
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| A new statistical methodology for evaluating the diffusion of milk in the Spanish Population Vol. 15 Núm. 1 Pág. 23-37 ARTICULO | 2019 | Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research |
Hernández Adell, Ismael
Muñoz Pradas, Francesc
Pujol Andreu, Josep
|
| Soberanía alimentaria en perspectiva histórica. España 1900-2015 Núm. 1 Pág. 1 | 2019 | Working Papers (Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica) |
Rivas López, Marc
Cussó Segura, Xavier
Gamboa Jiménez, Gonzalo
Pujol Andreu, Josep
|
| Leche sin prados Núm. 105 Pág. 157-185 ARTICULO | 2017 | Ayer |
Calatayud Giner, Salvador
Medina Albaladejo, Francisco José
|
| Política alimentaria, inclusión social y cambios en los estratos sociales en Venezuela Vol. 2 Núm. 4 Pág. 60-83 | 2017 | Revista Arbitrada Interdisciplinaria Koinonía |
Peña Aldazoro, Olga Pastora
|
| El nivel de vida de los trabajadores de Alcoy Vol. 11 Núm. 3 Pág. 164-173 ARTICULO | 2015 | Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research |
García Gómez, José Joaquín
|
| Cooperativas de consumo y niveles de vida, España 1865-1939 Núm. 18 Pág. 494 ARTICULO | 2014 | Scripta Nova |
Medina Albaladejo, Francisco José
Pujol Andreu, Josep
|
| Años de la jambre, una revisión Núm. 19 Pág. 13 ARTICULO | 2014 | Biblio 3W |
Cohen Amselem, Arón
|
| La transición nutricional en Europa Occidental, 1865-2000 Núm. 80 Pág. 133-155 ARTICULO | 2014 | Historia social |
Pujol Andreu, Josep
Cussó Segura, Xavier
|
| Crecimiento agrario en España y cambios en la oferta alimentaria, 1900-1933 Núm. 80 Pág. 157-183 ARTICULO | 2014 | Historia social |
González de Molina, Manuel
Soto Fernández, David
Aguilera Fernández, Eduardo
Infante-Amate, Juan
|
| Urban penalty Núm. 80 Pág. 9-33 ARTICULO | 2014 | Historia social |
Escudero Gutiérrez, Antonio
Nicolau Nos, Roser
|
| Nutrición, salud y sociedad Vol. 9 Núm. 1 Pág. 61-62 RESENA_BIBLIOGRAFICA | 2013 | Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research |
Rodríguez Ocaña, Esteban
|
| Las cooperativas de consumo en España, 1865-1939: Un mecanismo alternativo de acceso a los alimentos Núm. 4 Pág. 1 | 2013 | Working Papers (Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica) |
Medina, José
Pujol Andreu, Josep
|
| Soberanía alimentaria y cambios en la dieta en México 1961-2009 Núm. 7 Pág. 1 | 2012 | Working Papers (Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica) |
Serrano Robles, Eloi
Cussó Segura, Xavier
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