Influence of wine glass shape on perceived aroma and colour intensity in wines (2001) ARTICULO Cliff, Margaret A. Journal of wine research Vol. 12 Núm. 1 Pág. 39-46

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Puesta a punto de un nuevo método de análisis instrumental por GC-MS y desarrollo de nuevas metodologías basadas en técnicas espectrales para la estimación de la composición aromática varietal de la uva
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2023 Universidad de La Rioja
Marín San Román, Sandra

* Último cálculo de métricas Dialnet: 13-Nov-2024