Effect of different clarification treatments on the amino acid content of Chardonnay musts and wine (1998) Guitart, A. Hernández Orte, Purificación Cacho Palomar, Juan American Journal of Enology and Viticulture Vol. 49 Núm. 4 Pág. 389-396
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Estrategias de optimización de la calidad de vinos blancos en la D.O.Ca. Rioja | 2023 | Universidad de La Rioja |
Alti Palacios, Laura
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