Escherichia coli 0157:H7 (Un emergente para el siglo XXI). (2000) Rodríguez Ferri, Elías Fernando Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias Vol. 8 Núm. 8 Pág. 237-262

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Crisis alimentarias. Sobresaltos en la inspección veterinaria durante el siglo XX.
Crisis alimentarias. Sobresaltos en la inspección veterinaria durante el siglo XX. Vol. 27 Núm. 27 Pág. 527-561 ARTICULO 		2019 Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias
Dehesa Santisteban, Francisco L.

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