Mezclas de maíz normal con maíz ceroso y su efecto en la calidad de la tortilla (2011) ARTICULO Salinas Moreno, Yolanda Castillo Linares, Erika Belén Vázquez Carrillo, Griselda Buendía González, María Ofelia Revista mexicana de ciencias agrícolas Vol. 2 Núm. 5 Pág. 689-702
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Característica del grano, masa y tortilla producida con diferentes genotipos de maíz del trópico mexicano Vol. 28 Núm. 2 Pág. 145-152 | 2012 | Universidad y Ciencia |
Jiménez-Juárez, JA
Arámbula-Villa, G.
La Cruz-Lázaro, E de
Aparicio Trápala, MA
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