Physicochemical, microbiological and toxicological quality of raw milk in cattle basins of the region Puno-Peru (2015) ARTICULO Brousett Minaya, Magaly Torres, Ana Chambi, Alex Mamani, Bethy Gutiérrez, Hernán Scientia Agropecuaria Vol. 6 Núm. 3 Pág. 165-176
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Leche cruda de vaca destinada a la elaboración de productos artesanales Vol. 24 Núm. 3 Pág. 28-34 | 2022 | Biotecnia |
Iñiguez Muñoz, Laura Elena
Valencia Botín, Alberto Julián
Anaya Esparza, Luis M.
Anzaldo Ortega, Reyes Eduardo
Pliego Sandoval, Jorge Enrique
Reyes Nava, Luis Alberto
Méndez Robles, María D.
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| Calidad y seguridad de la leche cruda de vaca producida en Panamá Vol. 18 Núm. 1 Pág. 27-36 | 2022 | Revista de I+D Tecnológico |
Montero Prado, Pablo
|
| Calidad de la leche cruda y sistema de pago por calidad en el Ecuador Vol. 33 Núm. 1 Pág. 31-43 | 2021 | La Granja |
Contero Callay, Rocio Elizabeth
Requelme, Narcisa
Cachipuendo Ulcuango, Charles Jim
Acurio Vásconez, Ramiro Daniel
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| Estudio comparativo de calidad higiénico-sanitaria, fisicoquímica y microbiológica de leche bovina en el sureste mexicano Vol. 26 Núm. 3 Pág. 2 ARTICULO | 2021 | Revista MVZ Córdoba |
Peralta Torres, Jorge Alonso
Hernández Hernández, Maloy
López Segovia, Nery
Boldo León, Miguel
Trujillo Castillo, Luis Fernando
Quiñonez Díaz, Laura Judith
Betancur Ancona, David
Ble Castillo, Jorge Luis
Olvera Hernández, Viridiana
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| Effect of climatic factors in the physicochemical and microbiological quality of bovine milk Vol. 10 Núm. 2 Pág. 123-127 | 2020 | Agroindustrial Science |
Navarro, Enrique
Pezo, Mario
Ramírez, Manuel
Documet, Karen
Garcia, María
Chumacero, Julio
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