Antioxidant properties and color of Hibiscus sabdariffa extracts (2012) Salazar González, Claudia Vergara Balderas, Fidel T. Ortega Regules, Ana Guerrero Beltrán, José A. Ciencia e investigación agraria. revista latinoamericana de ciencias de la agricultura Vol. 39 Núm. 1 Pág. 79-90

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