Análisis de la cadena del valor de amaranto en México (2016) ARTICULO Ayala Garay, Alma Velia Espitia Rangel, Eduardo Rivas Valencia, Patricia Martínez Trejo, Guillermina Almaguer Vargas, Gustavo Agricultura, Sociedad y Desarrollo Vol. 13 Núm. 1 Pág. 87-104
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