Antioxidant activity of peppers (capsicum annuum l.) extracts and characterization of their phenolic constituents (2012) COMUNICACION_CONGRESO Medina Juárez, Luis Ángel Molina Quijada, Dulce M. A. Toro Sánchez, Carmen Lizette del González Aguilar, Gustavo A. Gámez Meza, Nohemí Interciencia. Revista de ciencia y tecnología de América Vol. 37 Núm. 8 Pág. 588-593
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Ámbito Citas GEOGRAFIA 2 ECONOMIA 1
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Actividad antifúngica de antioxidantes derivados de cuatro cultivares de Capsicum spp. contra hongos fitopatógenos Vol. 6 Núm. 18 Pág. 487-498 ARTICULO | 2019 | Ecosistemas y Recursos Agropecuarios |
López-Muñoz, Nancy Raquel
Romero-Bastidas, Mirella
Arce-Amézquita, Pablo Misael
Hernández-Rubio, José Saúl
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| Quality, bioactive compounds, and antioxidant activity of serrano chili peppers cultivated in volcanic rock-vermicompost and nutrient solutions Vol. 42 Núm. 3 Pág. 375-384 | 2015 | Ciencia e investigación agraria |
Cruz Crespo, Elia
Sumaya Martínez, María Teresa
Can Chulim, Álvaro
Pineda Pineda, Joel
Bugarín Montoya, Rubén
Aguilar Benítez, Guisela
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