Perfil eletroforético de lombo suíno adicionado de proteínas não cárneas (2010) Daguer, Heitor Stephan, Marília Penteado Dos Santos Bersot, Luciano Ciencia rural Vol. 40 Núm. 2 Pág. 434-440
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Ámbito Citas GEOGRAFIA 2 ECONOMIA 2
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Controle da utilização de ingredientes não cárneos para injeção e marinação de carnes Vol. 40 Núm. 9 Pág. 2037-2046 | 2010 | Ciencia rural |
Daguer, Heitor
Assis, Michel Tavares Quinteiro Milcent
Dos Santos Bersot, Luciano
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| Detecção de soja pelo teor de isoflavonas em lombo injetado de suíno Vol. 40 Núm. 4 Pág. 990-993 | 2010 | Ciencia rural |
Daguer, Heitor
Dos Santos Bersot, Luciano
Pacheco, Sidney
Godoy, Ronoel Luiz de Oliveira
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