Buenas prácticas de ordeño y la calidad higiénica de la leche en el Ecuador (2011) Bonifaz, Nancy Requelme, Narcisa La Granja. Revista de Ciencias de la Vida Vol. 14 Núm. 2 Pág. 45-57
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Artículos citantes
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| Buenas prácticas en emprendimientos lácteos, desde la economía social y solidaria en Biblián-Ecuador Vol. 24 Núm. 1 Pág. 40-61 | 2022 | Telos |
Muñoz Alvarez, Ángel Esteban
Ormaza Andrade, Jorge E.
Castillo Ortega, Yonimiler
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| Estudio comparativo de calidad higiénico-sanitaria, fisicoquímica y microbiológica de leche bovina en el sureste mexicano Vol. 26 Núm. 3 Pág. 2 ARTICULO | 2021 | Revista MVZ Córdoba |
Peralta Torres, Jorge Alonso
Hernández Hernández, Maloy
López Segovia, Nery
Boldo León, Miguel
Trujillo Castillo, Luis Fernando
Quiñonez Díaz, Laura Judith
Betancur Ancona, David
Ble Castillo, Jorge Luis
Olvera Hernández, Viridiana
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| Especialización productiva considerando elementos ambientales. Un análisis de caso para Loja-Ecuador Vol. 7 Núm. 1 Pág. 27-39 | 2018 | Revista Amazónica Ciencia y Tecnología |
Ochoa Moreno, Wilman Santiago
Jiménez V., Kevin M.
Ordóñez Yaguache, José Vicente
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| Evaluación de las prácticas de ordeño, la calidad higiénica y nutricional de la leche, en el municipio de Granada, Antioquia - Colombia Vol. 17 Núm. 2 Pág. 467-475 | 2014 | Actualidad y Divulgación UDCA |
Silva Pulido, Roberto
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