Effect of Iberian × Duroc genotype on composition and sensory properties of dry-cured ham (2008) Ramírez, Maria Rosario Cava López, Ramón Journal of the science of food and agriculture Vol. 88 Núm. 4 Pág. 667-675
- Número de citas: 1 (0.0% autocitas)
-
Ámbito Citas ECONOMIA 1
Citas por clasificación CIRC
Otras citas sin clasificación CIRC: 1
Artículos citantes
Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
---|---|---|---|
Fatty acid profile and cholesterol and retinol contents in different locations of Celta pig breed Vol. 65 Núm. 3 Pág. 8 | 2014 | Grasas y aceites |
Domínguez, Rubén
Martínez Suárez, Sidonia
Carballo García, Francisco Javier
Franco Matilla, María Inmaculada
|
* Último cálculo de métricas Dialnet: 15-Sep-2024