Aprovechamiento de ñame espino post-cosecha (Dioscorea rotundata P.) en la extracción de ácido láctico (2018) Tejada Tovar, Ronald Eduardo Tejada Tovar, Candelaria Tejeda Benítez, Lesly Patricia Villabona Ortiz, Ángel Granados Conde, Clemente Prospectiva Vol. 16 Núm. 1 Pág. 76-82

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Tejada Tovar, Candelaria Villabona Ortiz, Ángel Ramírez Vásquez, Paula Andrea

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