Aumento ebulloscópico de extracto de jugo de yacón (Smallanthus sonchifolius) y determinación de gráficas de Dühring (2012) ARTICULO Siche Jara, Raúl Armas, Victor Lezama, Ronald Iparraguirre, Ricardo Corcuera, Aldrin Agroindustrial Science Vol. 2 Núm. 2 Pág. 146-152
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| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Efecto de la concentración y presión sobre la elevación del punto de ebullición de pasta de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) Vol. 28 Núm. 2 Pág. 51-59 ARTICULO | 2015 | Revista ION |
Ortega Quintana, Fabián Alberto
Isaza Maya, Yeni Lorena
Tirado Medrano, Tammy
Montes Montes, Everaldo Joaquín
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