Starch Structure Influences Its Digestibility (2017) Magallanes-Cruz, Perla A. Flores Silva, Pamela C. Bello Pérez, Luis Arturo Journal of food science Vol. 82 Núm. 9 Pág. 2016-2023
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Artículos citantes
Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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Caracterización morfológica de plantas de Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H. Rob. 1978 “yacón” a partir de rizóforos procedentes de Gran Chimú, Otuzco y Sánchez Carrión Vol. 41 Núm. 1 Pág. 114-119 | 2021 | Revista de Investigación Científica REBIOL |
López Medina, Segundo Eloy
León, José Mostacero
López Zavaleta, Angélica
Gil Rivero, Armando Efraín
De La Cruz Castillo, Anthony J.
Villena Zapata, Luigi
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