Review: Berry Sensory Assessment: concepts and practices for assessing winegrapes’ sensory attributes (2012) Olarte Mantilla, Sandra Collins, Cassandra Iland, Patrick G. Johnson, Trent E. Bastian, Susan Australian journal of grape and wine research Vol. 18 Núm. 3 Pág. 245-255
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| New approaches for understanding the formation of mouthfeel properties in wines and grapes | 2022 | Universidad de La Rioja |
Ferrero del Teso, Sara
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