Sensory properties of premium Spanish red wines and their implication in wine quality perception (2011) Sáenz Navajas, María Pilar Martín López, C. Ferreira González, Vicente Fernández Zurbano, Purificación Australian journal of grape and wine research Vol. 17 Núm. 1 Pág. 9-19
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Caracteres responsables de la calidad y estructura de los vinos tintos ultrapremium | 2022 | Universidad de La Rioja |
Liu, Shuyan
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| New approaches for understanding the formation of mouthfeel properties in wines and grapes | 2022 | Universidad de La Rioja |
Ferrero del Teso, Sara
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