Efecto del ultrasonido en las propiedades físicas (2015) Gelvez Ordoñez, Victor Manuel Campo Vera, Yesenia Villada, Dora C. Bistua. Revista de la Facultad de Ciencias Básicas Vol. 13 Núm. 2 Pág. 79-90

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Ultrasonido en el procesamiento (homogenización, extracción y secado) de alimentos Vol. 16 Núm. 1 Pág. 102-113 ARTICULO
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Campo Vera, Yesenia Gélvez Ordoñes, Víctor Ayala Aponte, Alfredo Adolfo

* Último cálculo de métricas Dialnet: 17-Nov-2024