Propiedades y opciones para valorizar el lactosuero de la quesería artesanal (2019) ARTICULO Mazorra Manzano, Miguel Ángel Moreno Hernández, Jesús Martín CienciaUAT Vol. 14 Núm. 1 Pág. 133-144
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Artículos citantes
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| Identificación de Enterococcus aislados de lactosuero de quesos artesanales de Puebla Vol. 11 Núm. 1 Pág. 10 ARTICULO | 2024 | Ecosistemas y Recursos Agropecuarios |
Alvarado Castillo, Ma. Gabriela
Montalvo Paquini, Claudia
Baltazar Gómez, Guadalupe
Ortega Cadena, Omar
Camacho Martínez, Francisco Javier
Borraz Arguello, María del Tránsito
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| Efecto del uso de lactosuero dulce en el riego de alfalfa y maíz Núm. 29 Pág. 3 | 2023 | Revista mexicana de ciencias agrícolas |
Benítez de la Torre, Alfonso
Pérez Ramírez, Efraín
Morales García, Yolanda Elizabeth
Muñoz Rojas, Jesús
Díaz Ruiz, Ramón
Morales Almora, Porfirio
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| Dhaya': elaboración de encurtidos a base de lactosuero Vol. 8 Núm. 1 Pág. 52-60 ARTICULO | 2022 | TECTZAPIC |
Galván Cabrera, V.
Silva Torres, V.
Villanueva Rodríguez, Julián Andrés
Mojica Mesinas, C.
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| Obtención de una bebida gasificada a partir de lactosuero y zumo de naranja (Citrus sinensis) Vol. 2 Núm. 1 Pág. 21-29 | 2022 | Revista Científica I + D Aswan Science |
Quispe Ccama, Juan
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| Alternativas para el aprovechamiento del lactosuero Vol. 11 Núm. 2 Pág. 39-50 | 2021 | La Técnica |
Williams Zambrano, Maria Belen
Dueñas Rivadeneira, Alex
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| El lactosuero Vol. 11 Núm. 1 Pág. 105-116 | 2021 | Agroindustrial Science |
Asas, Cristian
Llanos, Carla
Matavaca, José
Verdezoto, Daniela
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