Biocompuestos de Harina de Yuca obtenidos por Termo- Compresión. Efecto de las Condiciones de Proceso (2015) Navia P, Diana Paola Ayala Aponte, Alfredo Adolfo Villada Castillo, Héctor Samuel Información tecnológica Vol. 26 Núm. 5 Pág. 55-62

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Navarrete Tumbaco, Cristopher José Mezones Santana, Jesús Alexander Ponce Benites, Wiler Arturo Brito Zalamea, Beatriz Vera Sánchez, William Córdova Mosquera, Rosa Alexandra Antonieta Riera, María

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