Modelación de la tasa de respiración del mango cortado osmodeshidratado en un sistema cerrado (2021) ARTICULO Zapata, José E. Agudelo Cuartas, Camilo Restrepo Flórez, Claudia E Información tecnológica Vol. 32 Núm. 1 Pág. 3-16
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Influencia de soluciones antioxidantes de impregnación sobre cogollos frescos de palma de iraca Vol. 14 Núm. 1 Pág. 11 | 2023 | RIAA |
Ossa Cardona, Cristian Camilo
Cortés Rodríguez, Misael
Hoyos Sánchez, Rodrigo Alberto
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