Compuestos bioactivos y propiedades saludables del Tamarindo (Tamarindus Indica l)/ bioactive compounds and health properties of Tamarind (Tamarindus Indica l) (2016) ARTICULO Páez Peñuñuri, Maria E. Mercado Mercado, Gilberto Blancas Benitez, Francisco J. Villegas González, Rahel B. Sáyago-Ayerdi, Sonia G. Biotecnia Vol. 18 Núm. 1 Pág. 10-21
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