Caracterización química y nutrimental de variedades de maíz (Zea mays L.) de alta calidad de proteína desarrolladas en Yucatán, México (2021) Chan Chan, Manuel Moguel Ordoñez, Yolanda Gallegos Tintoré, Santiago Chel Guerrero, Luis Betancur Ancona, David Biotecnia Vol. 23 Núm. 2 Pág. 11-21
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Extraction and characterization of proteins present in concentrates from quality protein maize (QPM) Vol. 10 Núm. 2 Pág. 76-87 | 2023 | Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales |
Garrido Balam, Mariel
Chel Guerrero, Luis A.
Castellanos Ruelas, Arturo Francisco
Moguel Ordóñez, Yolanda Beatriz
Betancur Ancona, David
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* Último cálculo de métricas Dialnet: 06-Jul-2024
