Effects of fermentation substrates and conservation methods on the viability and antimicrobial activity of Weissella confusa and its metabolites (2012) Serna Cock, Liliana Enríquez-Valencia, Cruz E Jiménez-Obando, Eliana M Campos Gaona, Rómulo Electronic Journal of Biotechnology Vol. 15 Núm. 3 Pág. 6-6
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Ámbito Citas GEOGRAFIA 1 ECONOMIA 1
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Artículos citantes
Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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Infusão intramamária de Weissella confusa afeta a contagem de células somáticas e a contagem diferencial de leucócitos no leite Vol. 45 Núm. 5 Pág. 835-841 | 2015 | Ciencia rural |
Enríquez Valencia, Cruz Elena
Serna Cock, Liliana
Campos, Rómulo
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